塩こうじ

ここ数年、人気の調味料の「塩こうじ」 我が家でも豚肉を漬けて 「柔らか～い♪」 と、感激したあの日から、常備調味料の一つとなっております。 今日はそんな「塩こうじ」をご紹介！ 偏った食生活をしているらしい妹よ… 塩こうじ、便利だから！