3月3日ひな祭りとは？雛人形の意味と食べるものを知って楽しく祝おう♪

3月3日　ひな祭りですよ♪

お祝いの準備は、整っていますか？

年に一度の女の子のお祝いの日です。

ところで、そんなひな祭りの由来やお雛様の意味をご存知ですか？

飾り付ける雛人形の意味や、
用意する食べ物に込めた願いを知っておくと、
準備する際にいつも以上に気持ちが入るというものです。

どうでしょう？
この機会に、さらっとひな祭りの由来に触れてみては…？

　

　

　　

3月3日ひな祭りとは？

3月3日に行われるひな祭りは、女の子の無事な成長を祈る行事です。

中世の宮廷人になぞらえた雛人形を飾り、雛あられ、菱餅を供え、桜、橘、桃の花を飾り、白酒やちらし寿司、ハマグリのお吸い物を食べて祝います、

　

ひな祭りの由来

元々は、
五節句の一つ「上巳（じょうし）の節句」が、「ひな祭り」「桃の節句」として祝われいます。

古くは旧暦3月上旬の巳の日に行われていたので、「上巳」と言われていました。

はじめは、「流し雛」のように紙で人形を作り、それに穢れを移し水に流していました。

今日のように雛人形を飾る風習は、江戸時代から始まったと言われています。

　

　

雛人形の意味

雛人形には、災いの身代わりになってくれる厄除けの意味があります。

日本で上巳の節句が行われるようになった当初は、
草やわらで作った人形に自分の穢れをのせて、身代わりとして川へ流す「流し雛」が主流でした。

流し雛は、子供の無病息災を願い、災禍を祓うものでした。

やがて、平安時代。
雛人形を使って遊ぶ「雛遊び（ひいなあそび）」が流行し、人形を作る技術が向上しました。

そして室町時代。
人形は川に流すものから飾って祝うものへと変わっていきました。

江戸時代以降は、雛人形は飾って楽しむものになりました。
中でも七段飾りが最も美しく、華々しいとされ、また「七」は縁起の良い数字とされていたこともあり、験を担いで雛壇は七段になったと言われています。

また
将来、幸せな結婚ができるようにという願いを込めたものでもあるので、雛人形は結婚式の場面を表したものでもあります。

・一段目：内裏雛（男雛・女雛）
・二段目：三人官女（提子・三方・長柄）
・三段目：五人囃子（太鼓・大鼓・小鼓・笛・謡）
・四段目：随臣（右大臣・左大臣）
・五段目：仕丁（熊手・沓台・立傘）
・六段目：嫁入道具（箪笥・長持・表刺袋・火鉢・針箱・鏡台・茶道具）
・七段：輿入れ道具（籠・重箱・牛車）

　

ちなみに、身代わり人形なので、一人一式が基本で、姉妹や母娘で共有しないのが本来の姿です。

とはいえ、
姉妹でお雛様複数用意するというのは、色々な意味で現代では難しい…というか無理(^_^;)

我が家でも昔々、

　・1人目の女の子誕生＝お雛様（段飾り）
　・２人目の女の子誕生＝市松人形男女

という感じで購入されました。

　

　 妹 「どうして私のお雛様ないの？」

　祖母「みんなのお雛様だから、お姉ちゃんとあなたの２人を守ってくれるんだよ」

　 姉 「あの子の人形、大きくていいなぁ～」

　祖母「……」

　

　

ひな祭りのお供え品の意味

菱餅

赤・白・緑の３色のひし形のお餅。
※地域によって、色が異なります。

＜赤＞
・桃の花を表す。
・先祖を尊び、厄を祓う。
・クチナシ（解毒作用がある）で赤みを付けることで、健康を祝う。

＜白＞
・清浄、残雪を表す。
・ヒシの実を入れて血圧低下効果を得る。

＜緑＞
・ヨモギ（増結効果がある）を使った草餅。
・春先に芽吹くヨモギの新芽により穢れを祓い、萌える若草を喩えたもの。

＜ひし形＞
※諸説あり
・大地を表す。
・花びら餅が起源。
・元は三角形→ヒシ（植物）の繁殖力の高さから子孫繁栄を願った。

等々

　

白酒

立派な、お酒です（笑）

「上巳の節句」は、男女関係なく邪気を祓う節目の行事です。

穢れを洗い流すという意味合いで、白酒が飲まれるようになりました。

また、白酒は、中国の「桃花酒」が起源とも言われています。

桃には、邪気を祓い、百歳まで生きるという長寿の意味があります。

その為、邪気を祓う「上巳の節句」に飲まれていたと言われています。

とはいえ、
白酒は、アルコール飲料の為、お子様は飲むことが出来ません。

そのような訳で、
お子様でも飲めるようにと、アルコールの含まれていない「甘酒」が用意されるようになりました。

何はともあれ、
白酒・甘酒ともに、麹から作られております。
健康や美容に効果あり！
と言われる飲み物になりますので、ひな祭りにぴったり♪

　

ひなあられ

行事の終わりに、菱餅を砕いて作ったのが起源とされています。

菱餅の３色に黄色を加えることで、

＜赤＞＝春
＜緑＞＝夏
＜黄＞＝秋
＜白＞＝冬

四季を表します。

元々がお餅なので、でんぷんが多く、健康によいことから

「一年中幸せにに過ごせますように」

という願いが込めてられています。

　

地域によって味付けが異なるようで、
名古屋っ子な我が家で供えられる雛あられは、甘い味付けです。

むしろ、甘くないのが…あるの？

と、驚きを隠せない(^_^;)

　

　

ひな祭りに食べるもの

我が家の場合は、

おしもち

朝、おしもちを食べます。

「おこしもの」とも言います。

＜作り方＞
・米粉をお湯でこねる
・木型に入れて成形する
・蒸し器で蒸す
・食紅で着色する

＜食べ方＞
・蒸したてはそのままでいいとして、
・冷めたものは、トースター等で餅と同じように焼き
・砂糖醤油につけて
食べます。

これ、愛知県内限定の桃の節句の食べ物なのですね(^_^;)
…知らなかった(^^ゞ

毎年、
スーパー等で購入してきたもの
や
近所のマダムから手作りの「おしもち」を頂いたり
しております。

我が家にも木型はあるので、自作は可能なのですが……

　母「いつか作ってみたいわね～」

　私「ね～」

と、言いつつ今日に至る…（笑）

私はおしもち好きです～♥

　

ちらし寿司

昼食や夕食等。
みんなが集まってひなまつりを祝う時に食べます。

ちらし寿司自体に、謂れはありません。

が、
ちらし寿司に使う具材には、縁起の良いものが多く、

・えび＝長生き
・レンコン＝見通しがきく
・豆＝健康でまめに働ける

また、
三つ葉、卵、人参等、彩のいい食材を使うため、大変華やかなことから、ひなまつりの定番メニューとなったようです。

　

はまぐりのお吸い物

ちらし寿司を食べるときに、併せて食べます。

はまぐりが不作の年は、食べられませんが(^^ゞ

はまぐりは、「貝合わせ」の遊びからもわかるように、対の貝殻ではないとぴたっと合いません。

それゆえ、仲の良い夫婦を表し、

「一生一人の人と添い遂げるように」

という願いが込められた縁起物となっております。

　

子供のころは、食べ終わったはまぐりの貝殻をきれいに洗って、貝合わせっぽい遊びをしたものです♪

　

桜餅・よもぎ餅

おやつには、桜餅やよもぎ餅を食べます。

特に、桜餅には、謂れはありません。

淡いピンクの色が、女の子のお祝いに合うっぽいから食べるようになったらしいです（笑）

草餅（よもぎ餅）を食べるのは、「上巳の節句」の名残です。

よもぎが穢れを祓ってくれますよ♪

　

　

まとめ

ひな祭りとは、

女の子の無事な成長を祈る行事

だけではなく、

厄を祓う

という意味合いがあります。

また、五節句の一つ「上巳の節句」であるということは、季節が一つ移り変わるということです。

春ですよ！

菱餅、ひなあられ、おしもちちらし寿司、はまぐりのお吸い物etc.

ひなまつりの食べ物は色鮮やかなものが多いです。

色彩的にも、春ですね♪

　

何はともあれ、

ちびっ子も、かつてちびっ子だった女の子も、

今日は楽しくお祝いしましょう～♪