暮らし

美味しい市販の甘酒と美味しい飲み方

米と米こうじで作られた甘酒は、優しい甘さでとてもおいしいです。自分で作るのも好きですが甘酒を作る時間がない!でも美味しい甘酒が飲みたい!そんな時とっても助かるのが市販の甘酒!昨今の甘酒ブームのおかげで以前よりたくさんの種類の甘酒が陳列されるようになりました。中でも私が個人的に美味しいと思っている市販の甘酒たちをご紹介♪
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塩こうじとは?その使い方と効果について

ここ数年、人気の調味料の「塩こうじ」我が家でも豚肉を漬けて 「柔らか~い♪」と感激したあの日から、常備調味料の一つとなっております。今日はそんな「塩こうじ」をご紹介!(偏った食生活をしているらしい妹よ…塩こうじ、便利だから!)
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米麹の甘酒の効果とは?いつ飲むのが効果的?量は?

ある年「シミとか消えたらしいよ」という妹の友人の体験談から米麹甘酒と出会い「何これ…すごく美味しい♪」と、すっかり米麹甘酒に魅せられた私は一年中甘酒を摂取するようになり、色々な米麹甘酒を買いに走り、最終的に自作するようになりました(^_^;)私をとりこにした米麹甘酒の素敵な効能と飲み方についてまずはご紹介♪