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3月3日ひな祭りとは?雛人形の意味と食べるものを知って楽しく祝おう♪

ひな祭り とは 歳時記

ひな祭り とは

3月3日 ひな祭りですよ♪

お祝いの準備は、整っていますか?

年に一度の女の子のお祝いの日です。

ところで、そんなひな祭りの由来やお雛様の意味をご存知ですか?

飾り付ける雛人形の意味や、
用意する食べ物に込めた願いを知っておくと、
準備する際にいつも以上に気持ちが入るというものです。

どうでしょう?
この機会に、さらっとひな祭りの由来に触れてみては…?

 

 

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3月3日ひな祭りとは?

3月3日に行われるひな祭りは、女の子の無事な成長を祈る行事です。

中世の宮廷人になぞらえた雛人形を飾り、雛あられ、菱餅を供え、桜、橘、桃の花を飾り、白酒やちらし寿司、ハマグリのお吸い物を食べて祝います、

 

ひな祭りの由来

元々は、
五節句の一つ「上巳(じょうし)の節句」が、「ひな祭り」「桃の節句」として祝われいます。

古くは旧暦3月旬のの日に行われていたので、「上巳」と言われていました。

はじめは、「流し雛」のように紙で人形を作り、それに穢れを移し水に流していました。

今日のように雛人形を飾る風習は、江戸時代から始まったと言われています。

 

 

雛人形の意味

雛人形には、災いの身代わりになってくれる厄除けの意味があります。

日本で上巳の節句が行われるようになった当初は、
草やわらで作った人形に自分の穢れをのせて、身代わりとして川へ流す「流し雛」が主流でした。

流し雛は、子供の無病息災を願い、災禍を祓うものでした。

やがて、平安時代。
雛人形を使って遊ぶ「雛遊び(ひいなあそび)」が流行し、人形を作る技術が向上しました。

そして室町時代。
人形は川に流すものから飾って祝うものへと変わっていきました。

江戸時代以降は、雛人形は飾って楽しむものになりました。
中でも七段飾りが最も美しく、華々しいとされ、また「七」は縁起の良い数字とされていたこともあり、験を担いで雛壇は七段になったと言われています。

また
将来、幸せな結婚ができるようにという願いを込めたものでもあるので、雛人形は結婚式の場面を表したものでもあります。

・一段目:内裏雛(男雛・女雛)
・二段目:三人官女(提子・三方・長柄)
・三段目:五人囃子(太鼓・大鼓・小鼓・笛・謡)
・四段目:随臣(右大臣・左大臣)
・五段目:仕丁(熊手・沓台・立傘)
・六段目:嫁入道具(箪笥・長持・表刺袋・火鉢・針箱・鏡台・茶道具)
・七段:輿入れ道具(籠・重箱・牛車)

 

ちなみに、身代わり人形なので、一人一式が基本で、姉妹や母娘で共有しないのが本来の姿です。

とはいえ、
姉妹でお雛様複数用意するというのは、色々な意味で現代では難しい…というか無理(^_^;)

我が家でも昔々、

 ・1人目の女の子誕生=お雛様(段飾り)
 ・2人目の女の子誕生=市松人形男女

という感じで購入されました。

 

  妹 「どうして私のお雛様ないの?」

 祖母「みんなのお雛様だから、お姉ちゃんとあなたの2人を守ってくれるんだよ」

  姉 「あの子の人形、大きくていいなぁ~」

 祖母「……」

 

 

ひな祭りのお供え品の意味

菱餅

赤・白・緑の3色のひし形のお餅。
※地域によって、色が異なります。

<赤>
・桃の花を表す。
・先祖を尊び、厄を祓う。
・クチナシ(解毒作用がある)で赤みを付けることで、健康を祝う。

<白>
・清浄、残雪を表す。
・ヒシの実を入れて血圧低下効果を得る。

<緑>
・ヨモギ(増結効果がある)を使った草餅。
・春先に芽吹くヨモギの新芽により穢れを祓い、萌える若草を喩えたもの。

<ひし形>
※諸説あり
・大地を表す。
・花びら餅が起源。
・元は三角形→ヒシ(植物)の繁殖力の高さから子孫繁栄を願った。

等々

 

白酒

白く濁った甘みの強いお酒。

みりんを入れて蒸したもち米と麹を混ぜて熟成させて作るもの

アルコール度数:10%未満

立派な、お酒です(笑)

「上巳の節句」は、男女関係なく邪気を祓う節目の行事です。

穢れを洗い流すという意味合いで、白酒が飲まれるようになりました。

また、白酒は、中国の「桃花酒」が起源とも言われています。

桃には、邪気を祓い、百歳まで生きるという長寿の意味があります。

その為、邪気を祓う「上巳の節句」に飲まれていたと言われています。

とはいえ、
白酒は、アルコール飲料の為、お子様は飲むことが出来ません。

そのような訳で、
お子様でも飲めるようにと、アルコールの含まれていない「甘酒」が用意されるようになりました。

何はともあれ、
白酒・甘酒ともに、麹から作られております。
健康や美容に効果あり!
と言われる飲み物になりますので、ひな祭りにぴったり♪

 

ひなあられ

行事の終わりに、菱餅を砕いて作ったのが起源とされています。

菱餅の3色に黄色を加えることで、

<赤>=春
<緑>=夏
<黄>=秋
<白>=冬

四季を表します。

元々がお餅なので、でんぷんが多く、健康によいことから

「一年中幸せにに過ごせますように」

という願いが込めてられています。

 

地域によって味付けが異なるようで、
名古屋っ子な我が家で供えられる雛あられは、甘い味付けです。

むしろ、甘くないのが…あるの?

と、驚きを隠せない(^_^;)

 

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ひな祭りに食べるもの

我が家の場合は、

おしもち

朝、おしもちを食べます。

「おこしもの」とも言います。

<作り方>
・米粉をお湯でこねる
・木型に入れて成形する
・蒸し器で蒸す
・食紅で着色する

<食べ方>
・蒸したてはそのままでいいとして、
・冷めたものは、トースター等で餅と同じように焼き
・砂糖醤油につけて
食べます。

これ、愛知県内限定の桃の節句の食べ物なのですね(^_^;)
…知らなかった(^^ゞ

毎年、
スーパー等で購入してきたもの

近所のマダムから手作りの「おしもち」を頂いたり
しております。

我が家にも木型はあるので、自作は可能なのですが……

 母「いつか作ってみたいわね~」

 私「ね~」

と、言いつつ今日に至る…(笑)

私はおしもち好きです~♥

 

ちらし寿司

昼食や夕食等。
みんなが集まってひなまつりを祝う時に食べます。

ちらし寿司自体に、謂れはありません。

が、
ちらし寿司に使う具材には、縁起の良いものが多く、

・えび=長生き
・レンコン=見通しがきく
・豆=健康でまめに働ける

また、
三つ葉、卵、人参等、彩のいい食材を使うため、大変華やかなことから、ひなまつりの定番メニューとなったようです。

 

はまぐりのお吸い物

ちらし寿司を食べるときに、併せて食べます。

はまぐりが不作の年は、食べられませんが(^^ゞ

はまぐりは、「貝合わせ」の遊びからもわかるように、対の貝殻ではないとぴたっと合いません。

それゆえ、仲の良い夫婦を表し、

「一生一人の人と添い遂げるように」

という願いが込められた縁起物となっております。

 

子供のころは、食べ終わったはまぐりの貝殻をきれいに洗って、貝合わせっぽい遊びをしたものです♪

 

桜餅・よもぎ餅

おやつには、桜餅やよもぎ餅を食べます。

特に、桜餅には、謂れはありません。

淡いピンクの色が、女の子のお祝いに合うっぽいから食べるようになったらしいです(笑)

草餅(よもぎ餅)を食べるのは、「上巳の節句」の名残です。

よもぎが穢れを祓ってくれますよ♪

 

 

まとめ

ひな祭りとは、

女の子の無事な成長を祈る行事

だけではなく、

厄を祓う

という意味合いがあります。

また、五節句の一つ「上巳の節句」であるということは、季節が一つ移り変わるということです。

春ですよ!

菱餅、ひなあられ、おしもちちらし寿司、はまぐりのお吸い物etc.

ひなまつりの食べ物は色鮮やかなものが多いです。

色彩的にも、春ですね♪

 

何はともあれ、

ちびっ子も、かつてちびっ子だった女の子も、

今日は楽しくお祝いしましょう~♪

 

ひなまつり 御朱印

↑個人的には、御朱印受けに行ってきました♪↑
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