ジャム・お菓子

2月末から4月初頭に親戚宅よりたくさんの夏みかんが届きます。 毎年、夏みかんが届いたら、まずはじめに作るのが「マーマレード」です。 この記事では、夏みかんマーマレードを失敗しないで作るコツをご紹介します。

先日、知人にお菓子を頂きました。 「わーい、ういろう♡」 「季節限定です」 はて？ あずきの乗ったういろうが、季節限定？ 何故だ！？ と、疑問に思う私に母が言いました。 「ほら！6月だからじゃない？ 　京都で6月に食べるお菓子が、 　確か“...